【レビュー】S&B新潟かんずり＆クリームチーズ【ご当地の味】
藤村さき
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S&Bの新商品、まぜるだけのスパゲティシリーズ・ご当地の味「新潟かんずり＆クリームチーズ」です！
「かんずり」とは
「かんずり」は新潟県の上越地方に昔から伝わる、唐辛子の発酵調味料です。
漢字で書くと「寒造里」ということで、雪にさらしてつくる、寒い地域ならではの製法の調味料です。
いざ開封♪
さて、外袋を開けると「トッピング（かんずり）」「かんずりチーズソース」のふたつの小袋が入っています。
トッピングの内訳は、青ねぎ・白ごま・くるみ、です♪
チーズソースの封を開けると、やはりクリームチーズの香りがします。
両方かけて、いただきます♪
ソースをかけた段階ではチーズの香りしかしなかったのですが、混ぜると香りが変化しました。
実食♪
ん？青じそは入っていないのですが、なぜか青じその香りがします？ゆずの香りも入っているそうなので、そのへんの関係でしょうか？（笑
うん、美味しいです！
ゴマの風味とくるみの食感もしっかりと感じられます。
少し辛いよ！
ただクリームチーズのまろやかさを期待して食べると、辛さにびっくりするかも。
ペペロンチーノぐらいの辛さですが、辛いのが苦手な方は注意が必要です。
そもそも「かんずり」は唐辛子を発酵させた調味料なので、辛いのは仕方がない。
まとめ
食べやすくて美味しいので、普通にリピート買いができる、そんな商品です。
S&Bの商品はだいたいどれも安定したクォリティを保っていますので、迷ったら買いですね！