パスタ

【2024年10月】「予約でいっぱいの店・THE PREMIUM・イタリア産完熟トマトのポモドーロ」を実食!これも美味しいぞ

藤咲
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 2024年秋、「THE PREMIUM」と銘打った新しいシリーズのひとつ、「予約でいっぱいの店・THE PREMIUM・イタリア産完熟トマトのポモドーロ」が発売されました。黒を基調とした高級感のあるパッケージです。

 この「ラ・ベットラ予約でいっぱいの店」シリーズは、もう20年以上わたしが食べ続けているシリーズです。今回も楽しみ!

「予約でいっぱいの店・THE PREMIUM・イタリア産完熟トマトのポモドーロ」

 ポモドーロはトマトベースのソースで、「イタリア産完熟トマト」を26%使用している模様。価格はひと箱約300円と、定番品より少しお高めです。

 内容量は149g。エネルギーは252kcal、食塩相当量は2.3gです。原材料のアレルギー表示に、「小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉」が含まれています。

電子レンジ対応

 本シリーズから電子レンジ対応になっています。箱にセットして温めるタイプ。

 温めるときは、添付の「香りとコクの特製チーズトッピング」を箱から出し忘れないように注意です。

 もちろん湯せんで温めても大丈夫です。

いざ実食

 まずはパスタを茹でます。わたしは鍋で茹でています。パスタを茹でる際に、お湯3リットルに対して大さじ1のお塩(15g)を入れると、より美味しくなるそうです。

温めたソースとトッピングをオン。

 良い香りです。ガーリックとバジルでしょうか。

 ソースはあまり具材が見えません。今までのはわりとトマトのかたまりが目視できたので、これは意外ですね。

 しっかり混ぜ合わせます。お皿の上で混ぜるので、けっこうソースがはねます。写真なんか撮ってるから、さらにあちこちにソースがついちゃう。

 混ぜ合わせるとこんな感じ。やはり具材はあまり見えませんね。

 では、いただきまーす!

甘味からはじまる酸味へのグラデーションがやさしい

 口当たりはやさしいです。嫌な酸味もありません。まずは甘味から始まって、酸味が口の中にひろがります。美味しい。

 パスタと非常にあいます。「パスタを食べている」という実感が得られます。後味も非常に良い。美味しい。

 食べ終わりはこんな感じ。

 この写真はちょっと赤みが強く出てしまっているかもしれません。他の画像の写真の色味の方が実際には近いです。

 ソースだけ食べてみると、塩味が強めですがとても美味しい。鶏肉とか煮込んでも合いそうなソースです。

「ラ・ベットラ流」アレンジも載っている

 オリーブオイル大さじ1を加える、というアレンジもパッケージに掲載されていました。今回はそのまま食べちゃったので、次回試してみようと思います。

定番の「予約でいっぱいの店・ポモドーロ(2024年8月)」と比較

 上が通常の定番商品、下が今回の商品です。

 写真の撮り方による色味の違いはありますが、定番の方がどろっとした感じで、トマトもごろっとしていますね。

まとめ

 美味しい。おすすめ。まじ。

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