【レビュー】S&B予約でいっぱいの店のボロネーゼ【2021後期リニューアル】
わたしが以前、20年以上食べ続けていた「S&B予約でいっぱいの店のボロネーゼ」。
2021年にリニューアルされたのですが、なんと二回目のリニューアルがされました!といっても、パッケージデザインは同じで、製造所が変更になっただけです。
2022年1月現在、店舗によって、製造所が「キサイフーズ工業株式会社」さんと「株式会社エスビーサンキョーフーズ」さんの両方のパッケージが混在しています。
今回は両方を食べて比較してみました。
総評
新しく加わった「エスビーサンキョーフーズ」さんの方を食べたところ、前回よりオイリーさは減り、野菜の甘みとジューシー感が増しています。
具材のないソース部分の味がとても良いです。味付けは少し薄くなった印象ですが、リピートしやすい味付けになったと思います。
「キサイフーズ」さんの方は、久しぶりに食べたので記憶が若干あいまいですが、以前よりもオイリーさが減ったような気がします。が、「エスビーサンキョーフーズ」さんと比較すると味が濃いように思います。
実食レポ
「エスビーサンキョーフーズ」さん
ソースをパスタにかけた時点で、以前よりさらさらしているな、という印象を受けました。
見た感じ、以前よりもトマトやミートが目立たなくなっているように思います。
オイリーさは減り、ジューシー感が増す
混ぜたり食べたりしてみると、やはり少し以前よりさらさらしています。
でも決して水っぽいわけではありません。優等生的な美味しさです!
具材のないスープ部分だけを食べてみましたが、この味がとても良いです。
前回よりオイリーさは少なくなり、野菜の甘みを感じました。
リピートしやすい味付けになった
味付けは若干薄めになったようにも思いますが、後味はしっかりと残り、リピートしてもいいかなという印象です。
というか、リピートしてもらうことを念頭に置いた味かな?とも思いました。
食べ終わったあとのお皿はこんな感じになりました。
「キサイフーズ工業」さん
こちらは以前もレビューした、「キサイフーズ工業株式会社」さんの商品です。
撮影の色合いや時間帯による味覚の変化も考慮して、同じぐらいの時間に食べました。
久しぶりに食べたら、以前よりオイリーさを感じませんでした。ただ、味付けは「エスビーサンキョーフーズ」さんのものより濃いように思いました。
食べ終わったあとのお皿はこんな感じ。
最後に
飲食店でもそうですが、「1回でもういいや」となるもの、「3回で評価確定」するもの、「いつの間にか気に入ってリピーターになっている」もの、がありますよね。
今回食べてみて思ったのは、「また食べてみようかな」という味付けに変わったなということです。あと何回か食べているうちに、うちの常備品になっているかもですね♪